Canavalia favieri étant une espèce rare, il ne faut pas la récolter dans la nature. Les présentes indications valent pour les individus cultivés et les récolteurs disposant des autorisations provinciales. Les graines sont brunes a grisâtre et très dures. Collecter les plus grands fruits un à un.
Écosser pour séparer les graines des gousses. Écarter celles qui sont abîmées. Secouer ou tamiser afin de retirer résidus et débris. Faire sécher à l’air libre dans un espace sec, en limitant l’exposition directe au soleil.
Conserver dans un récipient hermétique, à l’abri de l’humidité. Pour une durée plus longue, un stockage au réfrigérateur est recommandé, après séchage complet.