3 – 5 loges pour les graines. Collecter les fruits marron et fermés ou commençant s’ouvrir, les sécher pour qu’ils s’ouvrent
Tamis sur des grilles adaptées.
Elles peuvent se conserver pendant 3 ans. Bien sécher les graines, les placer sèches dans des récipients fermé et hermétiques, placer les contenants à 3°C